Livsmedelsverket utreder barnmat

Livsmedelsverket kommer nu att utreda vissa barnmatsprodukter, de som innehåller mangan, kadmium och arsenik. Analyser från Karolinska Institutet visade att både modermjölksersättning och barngröt innehöll oroväckande höga halter av de tre ämnena, skriver Dagens Medicin.

Livsmedelsverket har gjort beräkningar som visar att de höga halterna kan utgöra ett problem. Enligt beräkningarna kan alltså EU:s gränsvärden vara för högt satta. De ska därför nu informera EU-kommissionen och den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa om detta.