Kaffe skyddar mot bröstcancer

Sedan tidigare har ett flertal studier visat att kaffe skyddar mot bröstcancer. Men nu visar ny forskning att kaffe kan hämma tillväxten av tumörer, och dessutom minska risken för återfall.

– Nu har vi till skillnad från den tidigare studien kombinerat information om patienternas livsstil och klinisk data med studier på bröstcancerceller. Och för de patienter som druckit minst två koppar kaffe om dagen minskar risken för återfall jämfört med de som drack en mindre mängd kaffe eller inget kaffe alls, säger Ann Rosendahl, en av forskarna vid Lunds universitet, till SVT.

Två koppar gör skillnad

Totalt deltog 1 100 personer i studien som har utförts vid Lunds universitet och Skånes universitetssjukhus, i samarbete med forskare i England. Samtliga deltagare var diagnostiserade med bröstcancer och hade behandlats med läkemedel. Patienterna som kombinerade kaffedrickandet med läkemedelsbehandling minskade sin cancerrisk påtagligt.

– Studien visar också att de som drack minst två koppar kaffe om dagen, hade mindre tumörer och lägre andel hormonberoende tumörer. Något vi såg redan i samband med att patienterna fick sin bröstcancerdiagnos, säger Ann Rosendahl till SVT.

Studien är publicerad i tidskriften Clinical Cancer Researcher.