Teflonpannor kan ge högre kolesterolvärde
NetdoktorPro rapporterar från ESC
Följ vår kongressbevakning från europeiska kardiologföreningens (ESC) årliga möte. Ta del av bland annat kongressrapporter, referat och intervjuer med kollegor som deltagit.
En studie som genomförts bland fler än 12 000 barn visar att barnen som hade höga värden av kolesterol också hade högre värden av kemikalier som bland annat används vid tillverkningen av teflonpannor, rapporterar Sveriges Television.
Kemikalierna perflouroktansyra, PFOA, och perflouroktansulfonat, PFOS, används vid tillverkningen av så kallat non-stick material. Dessa material återfinns i olika typer av stekpannor, som till exempel teflonpannor. Enligt mätningar förekommer kemikalierna i de flesta mänskliga kroppsvätskorna.
Det är forskare vid West Virginia University School of Medicin i USA som har genomfört studien och de menar att eftersom resultaten visar på ett möjligt samband mellan PFOA/PFOS och kolesterolvärdet bör forskningen på ämnet fortsätta.
NetdoktorPro rapporterar från ESC
Följ vår kongressbevakning från europeiska kardiologföreningens (ESC) årliga möte. Ta del av bland annat kongressrapporter, referat och intervjuer med kollegor som deltagit.
- Sveriges Television, Vetenskap - http://svt.se/2.108068/1.2136955/stekpannan_kan_hoja_kolesterolet?lid=puff_2136988&lpos=rubrik
