Bäst före-datum avgör om mat slängs
Vad vet du om biosimilarer?
Vi på NetdoktorPro vore tacksamma om du ville genomföra enkäten som bara tar några minuter. Du får samtidigt uppdaterade kunskaper om t ex vad som krävs för att en biosimilar ska godkännas, skillnaden mellan ett generiskt läkemedel och biosimilarer och vad som egentligen menas med en "switch".
Fortbildning
Öka din kunskap om RS-virus
Genom denna fortbildning kan du enkelt ta del av den senaste kunskapen om RS-virus hos vuxna. RS-virus orsakar akut luftvägsinfektion med symtom från lindrig förkylning till allvarlig lunginflammation eller bronkiolit.
Konsumentföreningen i Stockholm har genom Novus genomfört en undersökning om matsvinn. I undersökningen svarar över hälften av alla tillfrågade att de skulle slänga mindre mat om de blev bättre på att äta rester, laga mat på rester och planera sina inköp.
Under 2009 gjordes en liknande undersökning, som precis som nu visade att bäst före-datum avgör om något kan ätas.
Passerat datum innebär inte oätligt
Många konsumenter tror att när ett bäst före-datum passerat så innebär det att maten är oätlig. Det gör det inte, menar Ingela Dahlin, projektledare för Livsmedelsverkets matsvinnsarbete. Många bland ihop bäst före-datum med sista förbrukningsdag.
– Bäst före, men bra efter. Lita på din magkänsla. Titta, lukta, smaka. Det kan man inte säga för ofta. Men det finns riskgrupper som ska vara försiktiga, till exempel gravida, säger Ingela Dahlin.
År 2012 beräknades matsvinnet till 1,2 miljoner ton. Och då är inte matavfallet i jordbrukssektorn inräknat.
Vad vet du om biosimilarer?
Vi på NetdoktorPro vore tacksamma om du ville genomföra enkäten som bara tar några minuter. Du får samtidigt uppdaterade kunskaper om t ex vad som krävs för att en biosimilar ska godkännas, skillnaden mellan ett generiskt läkemedel och biosimilarer och vad som egentligen menas med en "switch".
Stoppa.matsvinnet.nu är ett samarbete mellan tre myndigheter, Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket. Myndigheterna uppger att en tvåbarnsfamilj slänger mat för ungefär 6000 kr varje år. Det är 107 kilo avfall per person och år.
- Dn.se - http://www.dn.se/nyheter/sverige/var-fjarde-foljer-annu-blint-matens-bast-fore-datum/
